Coba resep ayam goreng bumbu kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 3 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil Jahe secukupny
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Didihkan air kira kira 1 liter,sembari nunggu air mendidih haluskan semua bahan bumbu halus
- Jika air sudah mendidih masukan ayam,bumbu halus sereh daun jeruk/salam,ungkep sempe dangingnya empuk dan bumbunya meresap.biarkan airnya sampai habis.jgn lupa di cicipi biar rasanya endul
- Kalo bumbu sudah meresap dan ayam empuk,panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kecoklatan..
- Ayam goreng bumbu kuning siap disajikan dengan sambal terasi dan pete goreng..
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
