Coba resep ayam filet krispi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam filet krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam filet krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam filet krispi yuk!
Untuk membuat Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam filet 1/4.potong2 tipis memanjang/sesuai selera
- Gunakan Bumbu rendaman:
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 4 sdm Tepung bumbu sasa
- Gunakan 2 sdm Air es
- Gunakan Secimit baking powder
- Gunakan Bahan pelapis:
- Gunakan 3 sdm Tepung beras
- Ambil 3 sdm Tepung cakra
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm Tepung bumbu sasa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Cara menghidangkan Ayam filet krispi:
- Siapkan ayam filet masukan bumbu rendaman aduk jadi satu
- Masukan sedikit demi sedikit ayam kedalam bahan pelapis sambil diremas2
- Goreng di minyak yg panas.sampai kecoklatan.angkat
- Siap disajian dgn mayonais dan saos bangkok
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam filet krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
