Ingin tau rahasia membuat semur ayam dan tahu yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam dan tahu terbaik! semur ayam dan tahu, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam dan tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam dan tahu yuk!
Untuk membuat Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam, potong, cuci, goreng sampai berkulit
- Siapkan 2 buah tahu, potong, goreng sampai matang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan Bahan lain :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Untuk taburan :
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Sediakan Irisan seledri secukupnya
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur ayam dan tahu:
- Tumis bumbu halus, jahe geprek dan salam hingga harum.
- Masukkan kecap, ayam dan air secukupnya, aduk sampai rata.
- Tambahkan tahu goreng, gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Angkat dan siap disajikan, ditaburi irisan seledri, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Selamat mencoba resep semur ayam dan tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
