Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep fillet ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan fillet ayam crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan fillet ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk memasak Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg fillet ayam (potong2 sesuai selera, cuci bersih)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Ambil 2 siung bawang putih parut
- Ambil 1 ruas jahe parut
- Siapkan 1-2 sdm saus teriyaki
- Sediakan Garam /penyedap
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Tepung bumbu :
- Sediakan 100 gram tepung terigu / sesuai selera
- Ambil 50 gram tepung sagu
- Ambil Garam/penyedap
- Siapkan Cabai bubuk (optional)
Banyak bermunculan ayam goreng kreasi baru seperti ayam fillet goreng yang akan saya bahas bahan bahan bumbu dan cara penggoreng ayam yang benar. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Proses menghidangkan Fillet Ayam Crispy:
- Rendam ayam yg sudah di potong2 dengan bumbu rendaman, simpan dlm kulkas selama -/+ 20 menit (lebih juga boleh)
- Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur ke ayam yg direndam bumbu, aduk2 sampai merata.
- Ambil potongan ayam satu2, balurkan kedalam tepung bumbu, cubit2 ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, gunakan api kecil sampai sedang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. bahan: roti burger timun tomato bawang besar sos : sos cili sis tomato mayonis serbuk lada hitam perapan ayam : rendam ayam dengan cuka n garam (ikut cara ma. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Selamat mencoba resep fillet ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
