Ingin tau rahasia memasak sempol ayam udang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam udang terbaik! sempol ayam udang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sempol ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sempol ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam udang!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 g daging ayam
- Ambil 50 g udang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 25 g bawang putih
- Gunakan 6 helai daun bawang
- Sediakan 125 g tepung tapioka
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Tusukan sate
Nah, yang akan dipakai pada resep ini adalah seafood jenis udang. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Sempol ayam juga dapat dihasilkan dengan varian rasa seafood yaitu dicampur dengan udang.
Langkah-langkah menghidangkan Sempol Ayam Udang:
- Giling ayam dan udang sampai lembut, masukkan bawang putih cincang, 1 butir telur, garam,gula dan kaldu bubuk
- Giling hingga menyatu. Tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk hingga rata
- Ambil adonan 40 g, lilit dengan tusukan sate
- Rebus sampai matang
- Kocok telur, garam dan sedikit air. Masukkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan
- Siap disantap dengan cocolan saos dan sambal botol.
Pengen bikinin cemilan buat bocil, kepikiran bikinsempol tp berhubung ga ada telur, jadi ga saya pakein telur. Tp ttp enak kok menurut saya. Ini aku pakein daun jeruk biar wangi karna ga punya daun bawang, klo temen temen mau pake daun bawang atau seledri jg boleh.. Pertama x bikin sempol ayam buat bekal anak sekolah. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Selamat mencoba resep sempol ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
