Semur ayam, tahu, kentang
Semur ayam, tahu, kentang

Ingin tau rahasia memasak semur ayam, tahu, kentang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam, tahu, kentang terbaik! Hadirkan semur ayam, tahu, kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak semur ayam, tahu, kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan semur ayam, tahu, kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam, tahu, kentang yuk!

Untuk menyiapkan Semur ayam, tahu, kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
  2. Sediakan 2 buah tahu putih(aku beli@1000)
  3. Ambil 1/4 kg dada ayam(potong jd 3 bagian)
  4. Sediakan 2 sdm kecap manis
  5. Siapkan santan(aku pakai kara 60 ml diencerkan)
  6. Siapkan 2 batang daun pre
  7. Sediakan Bumbu:
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 bawang merah
  10. Siapkan 3 biji kemiri
  11. Siapkan sepucuk sdt merica bubuk
  12. Siapkan secuil pala, haluskan
  13. Sediakan secukupnya gula dan garam
  14. Ambil 1/2 sdt penyedap ayam(boleh skip kalau tdk suka)
  15. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. Sediakan kurleb 400 cc air

Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam, tahu, kentang:
  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Potong2 tahu putih dan kentang sesuai selera,goreng hingga kecoklatan.
  3. Masukkan minyak goreng dan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, sedikit kecoklatan. Masukkan ayam, tambah air, lalu tahu dan kentang, juga tambahkan kecap, biarkan bumbu meresap(sekitar 15 menit), terakhir masukkan santan kental, daun pre, cek rasa
  4. Jika sdh mendidih, angkat. Jangan sampai santan pecah, nnt terlihat kurang cantik dan..dahh jadi, selamat mencoba mom 😚

Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.

Mudah bukan membuat semur ayam, tahu, kentang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.