Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto santan kikil non msg ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto santan kikil non msg salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto santan kikil non msg karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan kikil non msg! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat soto santan kikil non msg hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto santan kikil non msg yuk!
Untuk membuat Soto Santan Kikil non MSG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kikil
- Gunakan 5 buah tahu bandung uk kecil
- Gunakan 1/2 bagian dr 1/4 bagian kol (ak bli 2rb d pk stengahnya)
- Sediakan 1 batang daun bawang (batangnya satukan sm kol) potong2 kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 1/2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya seledri (iris2)
Lihat juga resep Sop kikil enak lainnya. Kuah soto kuning ini sangat kaya rempah, dengan rasa gurih dari santan yang cukup terasa. Sedangkan aneka isiannya (paru, kikil, dan daging) hadir dengan tekstur yang lembut. Kami cukup puas dengan sajian soto kuning ini.
Cara membuat Soto Santan Kikil non MSG:
- Cuci bersih kikil, rebus sebentar ±5menit, angkat, tiriskan, potong kotak, dan sisihkan. Potong dadu tahu, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan. Cuci bersih kol, potong memanjang, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan sedikit garam. Panaskan wajan agak besar, lelehkan 2 sdm mentega, tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, dan air ±4gelas. Aduk, masukkan gula, garam, dan merica bubuk. Setelah mendidih masukkan kikil dan tahu. Setelah kikil empuk, masukkan kol dan batang daun bawang.
- Setelah matang, matikan api dan tinggal plating. Siuk k dalam mangkok beri taburan seleri, daun bawang iris dan bawang goreng. Bisa juga dinikmati dengan perasan jeruk limao dan sambal terasa segarr..😋😋
- Selamat mencoba..😊😊
Bakso Kikil Pak Jaka Foto: Retno Wulandhari/kumparan Kuah soto kuning ini sangat kaya rempah, dengan rasa gurih dari santan yang cukup terasa. Sedangkan aneka isiannya (paru, kikil, dan daging) hadir dengan tekstur yang lembut. Kami cukup puas dengan sajian soto kuning ini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto santan kikil non msg. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
