Ingin tau rahasia membuat fried chicken ala abang-abang yang jualan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fried chicken ala abang-abang yang jualan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan fried chicken ala abang-abang yang jualan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak fried chicken ala abang-abang yang jualan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala abang-abang yang jualan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak fried chicken ala abang-abang yang jualan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fried chicken ala abang-abang yang jualan yuk!
Untuk membuat Fried chicken ala abang-abang yang jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam eropa potong 10
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil 1 butir putih telur, kocok hingga berbusa
- Gunakan 1/2 sachet ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sachet royco rasa ayam
- Siapkan 1/2 sachet bubuk kunyit (karena gak punya bubuk kunyit pake 1jari)
- Siapkan 3 siung bawang putih, digiling halus
- Ambil 3 sdm garam
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng
Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang sudah dibumbui, dan digoreng sampai matang kecoklatan. Resep Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang. Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad).thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.
Langkah-langkah membuat Fried chicken ala abang-abang yang jualan:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Masukkan garam, ketumbar, kunyit, bawang putih & royco. aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. diamkan selama ±15-30 menit.
- Sambil menunggu hingga 15-30 menit, kocok putih telur hingga berbusa lalu tambahkan air sebanyak 1ltr.
- Di wadah lain siapkan tepung untuk ayam, jangan semua, nantu akan ditambahkan sedikit demi sedikit waktu ayam masuk
- Setelah 15 atau 30 menit tiriskan sebentar ayamnya lalu masukkan ke dalam baluran tepung. aduk hingga rata & ayam tertutup tepung semuanya.
- Kemudian ambil satu persatu ayam & masukkan ke dalam campuran putih telur & air. lalu masukkan ke dalam tempat tepung tadi. aduk hingga ayam terbalut tepung.
- Jika ayam sudah terbalut tepung, ambil satu persatu kembali lalu masukkan ke dalam adonan putih telur.
- Lakukan lagi seperti tadi. setelah dicelupkan ke dalam adonan telur putih, balurkan lagi ayam ke tepung hingga rata.
- Panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar panas & masukkan ayam satu persatu kedalam wajan.
- Aduk sesekali agar ayam tidak lengket satu sama lain.
- Jika satu bagian sudah mulai kuning balik. jika sudah kuning keemasan di kedua sisinya berarti ayam telah matang & siap di angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat & saus sambal
Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. MENCOBA RESEP KFC YANG (KATANYA. bosan dengan indomie yang itu itu aja, kuy coba resep yang ini. enakkkk!!! jangan lupa perhatikan tips di akhir video. Dari angka taksiran keuntungan di atas, tentunya kita bisa memperkirakan jumlah profit yang bisa di hasilkan dari usaha fried chicken ini. Baca juga artikel peluang usaha jualan nasi goreng Sekarang banyak bermunculan orang yang berjualan fried chicken seperti KFC yang ada di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak kecil dengan harga beli yang terjangkau. Menjamurnya penjual fried chicken pinggir jalan ini merupakan peluang usaha yang harus kita ambil.
Selamat mencoba resep fried chicken ala abang-abang yang jualan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
