Ingin tau rahasia bikin ayam fillet crispy yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet crispy terbaik! ayam fillet crispy adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam Fillet
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 250 gr tepung bumbu Sasa
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Crispy:
- Cuci bersih dan potong sesuai selera dada ayam yang sudah di fillet
- Pisahkan kuning telur dengan putihnya, lalu kocok putih telur hingga sedikit berbusa
- Celupkan ayam ke putih telur, lalu balurkan ke tepung bumbu, cubit - cubit daging ayam agar menghasilkan krispi yang tebal, ulangi hingga 2x proses baluran
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
- Ayam fillet crispy siap dihidangkan.
Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Mudah bukan membuat ayam fillet crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
