Sedang pengen coba resep bakso tempe goreng yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso tempe goreng terbaik! Hadirkan bakso tempe goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bakso tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bakso tempe goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso tempe goreng!
Untuk menyiapkan Bakso tempe goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 150 gr. tepung sagu (tapioka juga bisa)
- Sediakan 50 gr. tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya royco
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air hangat
Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Cara menyiapkan Bakso tempe goreng:
- Haluskan tempe sampai halus lalu taro di wadah,lalu iris daun bawang
- Campurkan tepung sagu+tepung terigu+telur+royco+garam+daunbawang yg sudah di iris
- Uleni sampai tercampur rata,lalu siapkan panci untuk merebus, lalu bentuk adonan bulat bulat (ukuran sesuai selera), dan masukan satu persatu kedalam panci yg sudah di isi air
- Rebus hingga adonan mengambang ke atas lalu angkat dan tiriskan dan diamkan sampai adem
- Siapkan wajan berisi minyak panas, lalu goreng baso tempe nya sampai matang
- Siap disajikan
Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesi dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Selamat menikmati resep bakso tempe ini! Jangan lupa berkreasi sesuka hati agar santap sore hari ini lebih meriah lagi! Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Mudah bukan membuat bakso tempe goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
