Ingin bikin ayam fillet crispy yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet crispy terbaik! ayam fillet crispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ayam fillet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy!
Untuk memasak Ayam Fillet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (me: sajiku)
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung beras
- Gunakan Royco
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang.
Cara membuat Ayam Fillet Crispy:
- Potong dada ayam fillet sesuai selera kemudian cuci bersih
- Selanjut nya rendam ayam fillet ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan, rendam sekitar 1-1,5 jam dan simpan dalam lemari es
- Setelah ayam direndam dalam bumbu, selanjut nya membuat adonan basah dan adonan kering
- Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin, jangan terlalu encer agar adonan kering dapat menempel.. - - Adonan kering terdiri dari campuran tepung terigu, tepung beras dan royco - Kalo saya perbandingan nya, 3:2 untuk tepung terigu : tepung beras
- Gulingkan ayam pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering sambil agak ditekan/diremas
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.. dan akhir nya ayam fillet siap dinikmati..
Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
