Ingin tau rahasia memasak ayam goreng bumbu kuning yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Kg Daging Ayam
- Sediakan Bahan* Halus :
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Ambil 4 Cm Kunyit
- Ambil 1/4 Sdt Ketumbar
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Sdm Gula Putih
- Ambil Garam, micin, royco
- Sediakan Air untuk mengungkeb
- Siapkan Sambal : *Semua bahan sambal di goreng dulu yaaa sebelum di uleg
- Ambil sesuai selera Cabai rawit domba
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Kencur
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Garam, micin
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Proses membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam.. lalu masukan kedalam kuali yang telah di isi air.
- Masukan bumbu* yang telah di haluskan. Lalu masak hingga mendidih -+15 menit. Tiriskan lalu goreng dengan minyak panas..
- Setelah di goreng, sajikan dengan nasi hangat. Dan menu masakan lainnya.. 😊
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
