Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam tahu kentang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan semur ayam tahu kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak semur ayam tahu kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu kentang yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 kotak tahu potong segitiga
- Siapkan 3 buah kentang potong kotak-kotak
- Siapkan 3 buah tomat potong memanjang
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 ikat mie soon
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt penyedap jamur
- Sediakan 2 sdm saos tiram
Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Goreng tahu dan kentang lalu sisihkan.
- Rebus 1 liter air dengan potongan ayam sampai menjadi kaldu. Angkat ayam tiriskan.
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna lalu masukkan ayam, kentang, tahu & tomat. Aduk rata masak sebentar.
- Pindahkan osengan ayam ke panci yang berisi kaldu. Masukkan semua bumbu. Masak hingga mendidih. Masukkan mie soon.
- Sajikan 👌
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
