Sedang mencari resep mpasi bubur ati santan baby 6 month yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpasi bubur ati santan baby 6 month terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mpasi bubur ati santan baby 6 month! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mpasi bubur ati santan baby 6 month karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bubur ati santan baby 6 month! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mpasi bubur ati santan baby 6 month hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi bubur ati santan baby 6 month yuk!
Untuk memasak Mpasi bubur ati santan baby 6 month, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 50 gr ati ayam (1 pc ati ayam)
- Ambil 30 gr beras (3 sdm beras)
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 kelapa ambil santannya
- Siapkan 1 sdt minyak kelapa
Rebus beras dengan air, daging giling, dan kecang merah sambil terus diaduk hingga jadi bubur. Masukkan buncis dan tomat, masak hingga sayuran matang. Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata. Di awal-awal MPASI, apalagi anak pertama, dan belum punya amunisi perlengkapan MPASI, saringan kawat jadi andalan banget.
Langkah-langkah menyiapkan Mpasi bubur ati santan baby 6 month:
- Parut kunyit, bawang merah dan bawang putih, sebagian bawang merah dan bawang putih untuk mengungkep, sebagian untuk menumis
- Bersihkan ati ayam di air mengalir, siapkan panci kecil dan isi dengan air secukupnya, masukan: kunyit, setengah siung bawang putih dan bawang merah yg telah diparut tadi, rebus ati hingga kotorannya keluar kurang lebih 5 menit
- Peras kelapa, dengan air sedikit2, dari setengah kelapa santan bisa dibagi 2 untuk masak besoknya
- Siapkan margarin 1 sdm, tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukan hati ayam
- Setelah beberapa saat, masukan 150 ml air santan kedalam tumisan dan masukan beras, aduk2 hingga menjadi bubur, masukan sejumput garam
- Setelah semua matang, saring bubur dan bagi menjadi 3 untuk setok dan makan pagi
- Bubur ati santan siap disantap, jangan lupa tambahkan minyak kelapa 1sdm atau minyak apa saja bebas yang ada dirumah
Saya sampai sekarang pun masih cinta banget pakai saringan kawat. Apalagi kalau bahan makanan yang perlu disiapkan cuman seupil-upil, biar cucian nggak banyak-banyak amat. Cara penyajian lemak tambahan : dicampur langsung dengan bubur mpasi. Berbicara soal tingkatan tekstur biasanya setelah awal MPASI Si Kecil diberi tekstur yang lembut seperti puree, biasanya pada tingkatan selanjutnya berbentuk bubur ya Mams. Wah, resep MPASI Kurma dalam bentuk bubur pisang kurma ini sepertinya lezat ya, Mams.
Mudah bukan membuat mpasi bubur ati santan baby 6 month? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
