Coba resep #6 tumis ayam brokoli sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #6 tumis ayam brokoli cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak #6 tumis ayam brokoli karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak #6 tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #6 tumis ayam brokoli!
Untuk menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/3 bagian ayam fillet dada
- Ambil 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Sediakan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk lemon
- Gunakan 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan #6 Tumis Ayam Brokoli:
- Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
- Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
- Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
- Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.
Mudah bukan membuat #6 tumis ayam brokoli? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
