Ingin bikin ayam goreng bumbu kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! ayam goreng bumbu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.
Proses memasak Ayam goreng bumbu kuning:
- Haluskan bumbu kuningnya sampai benar" halus
- Cuci paha ayam,lengkuas,salam,dan sereh sampai bersih
- Masukan paha ayam,lengkuas,salam,sereh dan bumbu kuning kedalam wajan, kemudian beri air secukupnya. Nyalakan kompor
- Masak ayam kurang lebih 1/2 jam sampai empuk dan bumbu meresap…
- Jika sudah matang matikan kompor dan dinginkan..
- Kemudian panaskan minyak, goreng paha ayam sampai kecoklatan..
- Angkat dan sajikan😋 ayam goreng bumbu kuning siap disantap dengan sambal terasi,lalapan dan nasi hangat.. Nyam"😉
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
