Ingin membuat semur ayam tahu telur (att) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu telur (att) terbaik! semur ayam tahu telur (att), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu telur (att) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telur (att)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam tahu telur (att) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu telur (att) yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur (ATT), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong2
- Gunakan 5 butir telur, rebus
- Sediakan 5 bh tahu, goreng berkulit
- Gunakan sesuai selera Bawang merah goreng
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap
Hampir sama dengan masakan khas Jawa Tengah lainnya, semur telur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung manis. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya.. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Proses memasak Semur Ayam Tahu Telur (ATT):
- Goreng ayam hingga setengah matang atau hingga agak kecoklatan, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, telur dan tahu aduk hingga rata
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya, masak hingga kuah menyusut lalu test rasa, masak hingga semua bahan matang 😊 sajikan dengan taburan bawang merah goreng
- Simple tp rasa gak mengecewakan 😄
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu telur (att)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
