Ayam Suir Balado
Ayam Suir Balado

Ingin memasak ayam suir balado yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suir balado terbaik! Hadirkan ayam suir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam suir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam suir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suir balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam (disesuaikan)
  2. Ambil 8 siung bawang putih
  3. Gunakan 7 siung bawang merah
  4. Sediakan cabe keriting dan cabe merah (sesuai selera)
  5. Ambil saori saus tiram
  6. Gunakan kecap
  7. Ambil salam
  8. Gunakan serai
  9. Sediakan lengkuas
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Siapkan bumbu penyedap rasa (royco)
  12. Gunakan garam
  13. Sediakan gula

Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Chan. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur. Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat.

Cara memasak Ayam Suir Balado:
  1. Rebus dada ayam hingga matang, tiriskan, lalu suir ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk sebagai pelengkap. Jangan lupa tambahkan lengkuas yg sudah ditumbuk. Setelah bumbu matang, tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam pada wajan.
  4. Masukan suiran ayam lalu tumis dengan bumbu pada wajan, tambahkan bumbu seperti garam, gula, kecap sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan.

Kemaren lagi pengen banget makan ayam suwir hajatan, tapi berhubung stok bumbu cuma dikit, nunggu tukang sayur lewat gak ada, dan cuman ada bumbu desaku balado. Yaudah deh dieksekusi aja ayam nya jadi ayam suir balado ( lagi-lagi aku bikin seadanya) 😅 Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.