Coba resep ayam suwir balado pedas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir balado pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir balado pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam suwir balado pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 lombok merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 kemiri (bisa d skip)
- Siapkan Garam, merica dan gula
- Siapkan 1 buah tomat
Teman-teman bisa membuatnya dengan resep ayam balado pedas manis tanpa digoreng, kecap manis atau dengan cabai hijau. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado Pedas:
- Blender atau ulek bumbu2 halus yang sudah disiapkan
- Suwir ayam yang sudah di rebus
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan bawang bombay yang sudah diiris.
- Setelah wangi, masukkan ayam suwir dan beri sedikit air. Tambahkan gula garam dan merica. Diamkan sampai bumbunya meresap.
- Koreksi rasa dna tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Sajikan
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Semoga kamu dalam keadaan sehat ya. Seperti yang sudah saya janjikan nih, saya akan membagikan resep sambal ayam suwir pedas bikinan saya. Sebenarnya, pertama kali bikin sambal ayam suwir ini saya ngasal banget, karena saya hanya memanfaatkan sisa ayam goreng yang nggak dimakan sama orang rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
