Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku)!
Untuk memasak Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4-5 buah kentang, cuci bersih, gosok kulitnya tanpa dikupas
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk / cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan Cairan Pencelup
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 75 ml susu cair
- Ambil Tepung Kering
- Gunakan Tepung Bumbu Serbaguna merk apa aja, kebetulan disini aku pakai tepung bumbu sajiku
- Siapkan 2 batang parsley, karena gaada parsley ku ganti seledri
Jika ingin praktis, Anda boleh mengganti bahan bumbu tepung kering dengan tepung bumbu siap pakai. Jadi nanti tinggal masukkan kentang ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu seperti Sajiku dan tepung bumbu merek lainnya, lalu goreng. Untuk keringnya kentang goreng wedges silahkan di sesuaikan dengan selera. Siapa yang suka makan potato wedges yang macam kat KFC tu?
Proses menyiapkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku):
- Potong potong kentang yang sudah dicuci bersih. Siapkan air dipanci, masukan kentang, beri secukupnya garam, lada, bawang putih bubuk dan 1 sdm minyak. Rebus sampai kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Kocok lepas telur, tuangkan susu, beri secukupnya seasoning (lada dan garam), aduk rata. Masukan kentang yang sudah direbus ke dalam campuran telur susu. Di wadah lain, siapkan tepung bumbu serbaguna dan campurkan dengan cincangan parsley. Kemudian balurkan kentang ke campuran tepung dan parsley. Sisihkan.
- Panaskan minyak cukup banyak untuk deep fry. Kita akan goreng kentangnya 2 kali yaa. Pertama kita akan goreng 3 menit saja dengan api sedang cenderung kecil, angkat sisihkan. Kedua kita akan goreng lagi dengan api besar selama 5-6 menit, pokoknya sampai tepungnya crispy dan warnanya golden brown. Selesai, siap dihidangkan ❣️
Ha.hari ni saya nak share resepi potato wedges dengan sos cheesenya sekali. Senang je sebenarnya nak buat potato wedges ni. Rasanya macam dah banyak sangat, rupanya tak cukup. Potato wedges memang selalu menjadi makanan favorit bagi anak-anak dan orang dewasa; makanan ini mudah dibuat dan sangat cocok disajikan untuk barbeku dan pesta. Buatlah dalam jumlah yang banyak karena makanan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
