Ingin masak ayam tepung bumbu asam manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tepung bumbu asam manis terbaik! ayam tepung bumbu asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam tepung bumbu asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung bumbu asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung bumbu Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam tepung
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet potong kurleb ukuran 2cm
- Ambil 4 sendok makan tepung terigu
- Ambil 4 sendok makan tepung serba guna
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih yang dihaluskan (uleg)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan bumbu asam manis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 sachet saos tomat
- Sediakan 1 sendok kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Proses memasak Ayam tepung bumbu Asam Manis:
- Marinasi Ayam fillet yang sudah dipotong dengan lada bubuk, bawang putih bubuk dan garam. diamkan selama kurang lebih 10-15 menit.
- Campur tepung terigu dan tepung serbaguna, perbandingan antara tepung terigu dan tepung serbaguna 1:1 (1 sendok tepung terigu : 1 sendok tepung serba guna)
- Bagi menjadi 2 mangkok campuran tepung diatas. 1 mangkok tepung dicampur air dan 1 mangkok tepung saja
- Masukkan potongan ayam ke adonan tepung cair kemudian ke adonan kering kemudian goreng
- Sambil menunggu semua potongan ayam digoreng kita buat saos asam manisnya ya
- Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukan saos tomat dan kecap
- Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya
- Jika sudah tercampur semua masukan gorengan ayam
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung bumbu asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
