Ingin masak serundeng ayam suwir yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng ayam suwir terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan serundeng ayam suwir! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan serundeng ayam suwir karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat serundeng ayam suwir hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam suwir yuk!
Untuk membuat Serundeng Ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Dada ayam yg besar
- Siapkan 1/2 butir Kelapa, parut
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 Cabe merah
- Ambil 6 Cabe keriting
- Siapkan Kencur
- Siapkan Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Secuil Terasi
- Siapkan 2 buah Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk, sobek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan bila suka Penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Proses menghidangkan Serundeng Ayam suwir:
- Rebus dada ayam, tiriskan, suwir suwir
- Haluskan bumbu kecuali, sereh, lengkuas, daun salam
- Panaskan minyak, Tumis bumbu, sereh, daun salam & lengkuas sampai Wangi, masukkan gula merah, aduk
- Masukkan ayam, aduk sampai berbalut bumbu
- Masukkan kelapa parut, aduk, beri air asam, aduk
- Beri gula, garam, dan penyedap, tes rasa,
- Aduk terus hingga kelapa sedikit mengering, angkat,
- Sajikan
Haaaii Moms :) malam Senin nih, kebetulan habis masak serundeng ayam jadi mau sekalian bagi-bagi resep ya. Seperti biasa, its a Mami Jasmine simple recipe. Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya sangat simpel. Kalau biasanya saya pakai satu ekor ayam yang dipotong-potong, sekarang saya sengaja pakai dada ayam berukuran sedang. Daging ayamnya saya iris tipis-tipis,… Cara Membuat Serundeng Ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng ayam suwir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
