Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam suir balado ala dee ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam suir balado ala dee! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suir balado ala dee karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir balado ala dee! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam suir balado ala dee hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suir balado ala dee!
Untuk menyiapkan Ayam Suir balado ala Dee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 10-15 rawit merah
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwg putih
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam, royco, bubuk bwg putih, gula putih
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis bumbu
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Tidak semua yang asam itu tidak disukai. Banyak makanan justru menggunakan rasa asam sebagai bagian yang penting.
Proses menyiapkan Ayam Suir balado ala Dee:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan dari 1 bh jeruk nipis. Diamkan kira-kira 5-10 menit lalu goreng stgh matang. Tiriskan
- Siapkan bumbu : bwg merah,bwg putih, cabe2 lalu ulek kasar. Atau blender sebentar
- Suir2 ayam yg sudah digoreng tadi.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu tadi diikuti dg daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis setengah matang bumbu, masukkan ayam suir lalu aduk2.beri garam, royco, bubuk bwg putih dan sedikit gula pasir utk penyeimbang rasa. Aduk2 sampai ayam dan bumbu meresap.
- Matikan api. Sambil aduk2 kasi sedikit perasan jeruk nipis sedikit biar seger2 gitu😊jangan lupa test rasa.. ayam suir balado ala Dee siap dihidangkan👍😊
Salah satunya adalah Ayam Garang Asem. Bagi penggemar rasa asam, silakan simak resep ayam goreng asam ala Chef Zulkarmin ini. Ayam suwir bumbu Bali yang sangat mudah di buat, dan rasanya tentu saja enak, pedas dan di jamin akan menjadi menu makanan favorit buat siapa saja yang menco. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suir balado ala dee hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
