Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam suwir serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam suwir serundeng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suwir serundeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir serundeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam suwir serundeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir serundeng yuk!
Untuk memasak Ayam Suwir Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir kelapa,parut,sangrai
- Gunakan 2 buah dada ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai,memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdm gula merah,iris
- Gunakan 3 sdm air asam
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 10 butir kemiri,haluskan
- Ambil 12 siung bawang merah,haluskan
- Ambil 5 buah cabe merah,buang biji,haluskan
Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Tumis bumbu serundeng hingga matang, masukkan semua bumbu kasar, tuang air secukupnya. Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara membuat Ayam Suwir Serundeng:
- Didihkan air,rebus ayam sampai empuk.Angkat,suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,serai,gula merah,air asam,dan gula pasir.Beri sedikit air,aduk.
- Masukkan ayam dan kelapa sangrai,aduk rata.Angkat.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Untuk membuat ayam serundeng suwir tidak mudah, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kelapa parut, fillet ayam, lengkuas, serai, gula merah, bawang, cabai, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat serundeng ayam suwir? Angkat dan potong-potong daging searah serat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
