Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kentang suir ayam balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang suir ayam balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kentang suir ayam balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang suir ayam balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kentang suir ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang suir ayam balado!
Untuk menyiapkan Kentang suir ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kentang kecil
- Ambil 3 potong ayam suwir suwir
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan roiko
- Sediakan salam, sereh, lengkuas
- Sediakan minyak dan air
Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam. Tantangan Makan dan Habiskan Burger Sultan di Purwokerto, Sebesar Apa?
Proses memasak Kentang suir ayam balado:
- Potong kotak kentang lalu goreng
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, garam dan gula
- Tumis bumbu halus dengan salam sereh lengkuas hingga harum, tambahkan sedikit air
- Masukan kentang dan ayam, aduk aduk hingga rata, tambahkan sedikit roiko, koreksi rasa
- Tumis hingga kuah balado mengering/ airnya habis lalu sajikan selagi hangat, Alhamdulillah..
Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Selamat mencoba resep kentang suir ayam balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
