Ingin tau rahasia masak serundeng abon ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng abon ayam terbaik! Menu serundeng abon ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak serundeng abon ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng abon ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan serundeng abon ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng abon ayam!
Untuk memasak Serundeng abon ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 1 Buah kelapa
- Gunakan 1 bungkus abon sapi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil 1 bungkus masak sapi
Ciri khas dari serundeng adalah memiliki citarasa gurih. Makanan ini paling enak disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Sedangkan di Indonesia serundeng jelas merujuk kepada kelapa parut goreng, kecuali di Kepulauan Riau yang juga dapat merujuk kepada abon daging sapi atau ayam, bahkan abon mangrove. Namun, di Sumatra Barat sedikit berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng abon ayam:
- Rebus daging hingga matang… Diinginkan lalu suir suir
- Parut kelapa lalu sangrai hingga kering lalu tumbuk hingga halus
- Haluskan bawang putih, merah, merica, ketumbar dan garam
- Tumis bumbu yang di haluskan bersama daging ayam suir tumis hingga kuningkeemasan
- Matikan kompor lalu masukkan abon sapi dan ratakan.
Istilah serundeng bukan merujuk pada makanan dengan bahan dasar kelapa ini. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Resep cara membuat abon ayam, hasilnya kering sehingga saat disimpan dalam toples bisa tahan lama hingga sebulan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng abon ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
