Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Sedang mencari resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 kg ayam broiler
  2. Siapkan 💮bumbu rendaman:
  3. Gunakan 7 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt merica
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Sediakan 💮tepung pelapis :
  9. Gunakan 5 sdk sayur terigu
  10. Ambil 1 sdk sayur maizena

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
  1. Potong ayam dan rendam dgn bumbu rendaman.
  2. Simpan didalam kulkas semalaman atau beberapa jam
  3. Ambil ayam yg sdh dimarinasi lalu beri 1 butir telur. Aduk rata
  4. Dalam baskom campur tepung pelapis
  5. Ambil ayam lalu celupkan pd tepung pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna pda ayam
  6. Goreng pd minyak panas dgn api kecil agar ayam matang hingga kedalam
  7. Angkat dan sajikan

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).

Mudah bukan membuat ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.