Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam suwir petai balado pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam suwir petai balado pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam suwir petai balado pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir petai balado pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam suwir petai balado pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir petai balado pedas yuk!
Untuk memasak Ayam suwir petai balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil Petai (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan Cabe kecil (sesuai selera, sy : 10 biji)
- Ambil 2 biji Kemiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan Terasi (sedikit saja)
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (kalau suka)
- Siapkan Minyak goreng (untuk tumis)
- Siapkan Air rebusan ayam
Dalam keseharian tentunya kita lebih memerlukan cara memasak yang praktis tapi bervariasi tanpa mengenyampingkan cita rasanya. Sebagai hidangan menu makan sehari-hari bersama keluarga di rumah, variasi masakan sangat diperlukan untuk selalu menjaga selera makan kita agar tubuh terus. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah memasak Ayam suwir petai balado pedas:
- Rebus ayam sampai matang. Lalu suwir2 dagingnya
- Bakar terasi. Masukkan minyak goreng 2 sendok makan. Masukkan terasi.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
- Masukkan petai dan air rebusan ayam td secujupnya. (kaldu alami) hehee
- Tggu petai agk berubah warna. Masukkan ayam suwir
- Masukkan gula dan garam (tmbahkan penyedap kalau suka)
- Tes rasa. Tggu smpe agk kering atau nyemek. Selesai…
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir petai balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
