Ingin masak serundeng ayam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam terbaik! serundeng ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat serundeng ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng ayam!
Untuk membuat Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir kelapa (parut)
- Sediakan 2 dada ayam (rebus dan suir kecil)
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lengkuas (@3 jari) > parut
- Siapkan sesuai selera Garam dan penyedap rasa
- Ambil Royco (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Warnanya coklat keemasan dengan aroma yang harum. Serundengis one of the many well-known typical Indonesian cuisinewhich is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient.
Cara menghidangkan Serundeng ayam:
- Campur semua bahan kedalam wajan,
- Masak dengan api kecil sampai berwarna keemasan, kurleb 2 jam
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
