Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang goreng madu ala bu nanik ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang goreng madu ala bu nanik cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan pisang goreng madu ala bu nanik karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng madu ala bu nanik! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pisang goreng madu ala bu nanik hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng madu ala bu nanik yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang raja
- Sediakan 300 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Siapkan 3 sdm gula pasir/gula merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanilli powder
- Ambil 3 sdm madu
- Sediakan 2 sdm santan kental
- Ambil 500 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan celupan:
- Ambil 8 sdm madu
- Gunakan 4 sdm air
- Gunakan atau sesuai selera ya komposisinya (2 : 1)
Karena karamelisasi dari madu dan gula pasir. Resep ini saya recook dari Bu Nuning Putri, terima kasih ya bu untu. Pisang goreng madu ala bu nanik ini beneran enak banget. Tampilan luarnya seperti pisang goreng gosong/ coklat pekat, tapi inilah ciri khas pisang goreng madu ini.
Cara menyiapkan Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik:
- Potong pisang raja. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, madu, santan kental, garam dan vanilli powder.
- Tambahkan air kemudian aduk rata. Setelah rasa manisnya pas kemudian masukkan pisang raja yg sudah dipotong”. Goreng hingga matang dengan sedikit minyak.
- Setelah matang tiriskan, lalu celupkan kedalam bahan celupan (madu yg sudah dicampur dengan air) lalu goreng dengan minyak yg banyak hingga kecokelatan.
- Selamat menikmati, sangat praktis dan enak loh rasanya 😬
Karena karamelisasi dari madu dan gula pasir. Resep ini saya recook dari Bu Nuning Putri, terima kasih ya bu untuk resepnya 🙏☺. Sedikit bisa lah aku merasakan nikmatnya pisang goreng madunya Bu Nanik, walaupun belum pernah nyobain aslinya😁. Oia, aku ngabisin stok pisang jadi bahannya disesuaikan. Lihat juga resep Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng madu ala bu nanik. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
