Ingin tau rahasia bikin balado udang daun jeruk yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado udang daun jeruk terbaik! balado udang daun jeruk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado udang daun jeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado udang daun jeruk!
Untuk membuat Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr Udang Kering siap makan
- Gunakan 1 Buah kentang, iris tipis
- Ambil Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
- Gunakan Bumbu dapur
- Sediakan 4 Lbr daun jeruk, iris halus
- Sediakan Perasa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Air
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.
Proses memasak Balado Udang Daun Jeruk:
- Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
- Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
- Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
- Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.
Mudah bukan membuat balado udang daun jeruk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
