Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)!
Untuk menyiapkan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan I :
- Gunakan 25 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil Bahan II :
- Ambil 3 butir telor
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ekstrak vanilla
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan)
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Topping :
- Gunakan Keju cheedar
- Ambil Choco crunch
Kmrn saya nyoba diamkan sampai hari ke tiga alias dua malam masih enak dan empuk. Asal santannya direbus pukis ga mudah basi ya. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Proses menyiapkan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
- Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit.
- Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer.
- Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin.
- Sajikan.
- Enak disantap selagi hangat.
- Lembut banget.
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Hasilnya empuk, membal, namun tetap ekonomis, dan biarpun dingin masih tetap empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan tentunya lebih sehat dan hiegienis.
Selamat mencoba resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
