Lagi nyari resep ayam panggang/bakar manis yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang/bakar manis terbaik! ayam panggang/bakar manis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang/bakar manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang/bakar manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang/bakar manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang/bakar manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor Ayam (kampung/broiler)
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan Bumbu Halus 🧄 :
- Ambil 20 btr Bawang merah
- Sediakan 13 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- Ambil 4 btr Kemiri
- Gunakan Bahan Bumbu Iris/geprek :
- Gunakan 5 btg Sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (iris)
- Gunakan Bahan Daun 🍃:
- Ambil 6 lbr Daun salam
- Gunakan 7 lbr Daun jeruk
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 1 keping Gula merah/jawa
- Siapkan 10 sdm Kecap manis (opsional)
- Gunakan 1 sachet Kaldu ayam
- Ambil Secukupnya Garam, gula
- Siapkan Bahan Oles :
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Margarin
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya.. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Cara membuat Ayam Panggang/Bakar Manis:
- Cuci bersih ayam, potong2. Sisihkan. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, bumbu iris/geprek dan bahan daun. Tumis sampai matang wangi.
- Masukan daging ayam aduk rata. Beri air (bila pakai ayam broiler sebaiknya air jgn terlalu bnyk dl) gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, secukupnya garam dan gulpas. Test rasa, ungkep dgn api sedang sampai lunak dan bumbu meresap. Angkat.
- Sy panggang ayam dgn oven, bila ingin dgn arang atau kompor bebas ya. Olesi dgn bahan oles lalu panggang, saat mau selesai panggang olesi skli lagi. Angkat.
Resep Ayam panggang pedas manis teflon. Ini recook dr mb diana, rasanya mirip sm ayam bakar mas mono, 👌 Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Kalau ingin sajikan olahan ayam selain opor, ayam panggang ini bisa jadi pilihan. Berbumbu shoyu dan bawang, rasanya gurih manis.
Mudah bukan membuat ayam panggang/bakar manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
