Ingin tau rahasia bikin ayam panggang ebi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang ebi terbaik! ayam panggang ebi pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang ebi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang ebi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang ebi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang ebi!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Ebi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ayam Kampung
- Sediakan Bahan Ungkep :
- Sediakan 2 sdm Ebi bubuk
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Madu
- Ambil 4 siung Bawang Putih (uleg halus)
- Siapkan Seruas Jahe (Parut)
- Ambil Bahan Rebus :
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 btg Serai (geprek)
- Ambil Seruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil Bahan Olesan :
- Sediakan 1 sdm Madu
- Ambil 1 sdm Mentega
- Gunakan 1/2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan Bahan Lalapan :
- Siapkan 1 bh Tomat
- Siapkan 2 bh Timun
- Siapkan Kacang Panjang
- Ambil Kemangi
- Gunakan Taburan :
- Sediakan 1 sdt Ebi Kering
Resep Ayam Goreng Sambal Ebi, Pedas Gurih Masakan Rumahan Terfavorit; Resep Ayam Goreng Sambal Ebi, Pedas Gurih Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Sambal Ebi, satu lagi twist dari masakan rumahan yang selalu dinantikan kehadirannya. Ayam Panggang Areh Khas Klaten Ayam panggang Klaten bumbunya dimasak bersama ayam plus santan encer hingga ayam empuk.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Ebi:
- Uleg bumbu halus, cuci bersih ayam. Siapkan bumbu ungkep, campur dengan bumbu uleg. Kemudian balurkan keseluruh bagian ayam. Ungkep 2-4jam
- Setelah diungkep, langsung dipanaskan diatas kompor. Beri bahan rebus: daun salam, serai, lengkuas, ketumbar. Tunggu hingga harum, kemudian beri air.
- Biarkan hingga air menyusut, ayam empuk. Kemudian panaskan panggangan, beri mentega. Panggang ayam hingga kecoklatan. Tambahkan bumbu oles.
- Lakukan pada seluruh bagian ayam hingga matang merata. Setelah ayam empuk, siap disajikan. Beri lalapan sebagai pelengkap. Tanpa tambahan sambelpun sudah enak, full bumbu.
Di tahap akhir barulah ditambahkan santan kental dan dimasak hingga berminyak dan santan menyatu dengan bumbu bergumpal halus. Tahap akhir adalah membakar ayam diatas bara api arang sehingga ada efek gosong y. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang ebi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
