Ingin memasak tempe goreng tepung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng tepung terbaik! tempe goreng tepung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tempe goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng tepung!
Untuk memasak Tempe Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe (500 gr)
- Sediakan Adonan pencelup
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 275-300 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Goreng Tepung:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- Dalam wadah, masukkan terigu dan tepung beras, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan kedalan campuran tepung, lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- Celupkan tempe dalam adonan pencelup, kemudin goreng hingga keemasan, tiriskan. Sajikan hangat, lengkapi dengan cocolan cabe, atau kecap dengan irisan cabe rawit 🥰
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Selamat mencoba resep tempe goreng tepung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
