Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade saus asam manis simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rolade saus asam manis simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak rolade saus asam manis simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade saus asam manis simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan rolade saus asam manis simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade saus asam manis simple!
Untuk membuat Rolade saus asam manis simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus rolade siap saji (sy pakai 5 biji)
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 5 butir telur puyuh sdh direbus
- Ambil Bahan bumbu:
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Royco
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Bawang bombay (skip)
- Gunakan Margarine
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis. Rollade Ayam Asam Manis By Fiva Food Admin Resep Sehat Lezat Cepat FIVA: Rollade Ayam Asam Manis.
Cara menghidangkan Rolade saus asam manis simple:
- Goreng rolade sampai matang
- Potong wortel memanjang, lalu rebus menggunakan garam sedikit
- Kupas 2 siung bawang putih, lalu geprek. Bisa di cincang kasar.
- Panaskan margarine secukupnya untuk menumis. Setelah mulai panas masukan bawang putih yg sudah digeprek atau dicincang kasar. Aduk2 sampai berubah warna menjadi keemasan.
- Setelah bawang putih berubah warna masukan sedikit saja saus tiram, kemudian masukan saus sambal dan saus tomat. Aduk2 sampai tercampur. Jika sudah tercampur tambahkan air secukupnya
- Setelah air mulai mendidih masukan wortel dan telur puyuh, beri garam, gula, kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Bila kurang asam bisa tambahkan air asam jawa yg sudah di lelehkan.
- Setelah rasa sudah pas masukan rolade. Aduk2 supaya merata. Lalu koreksi rasa kembali. Diamkan sebentar. Lalu siap disajikan
Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. Kemudian baru deh di kreasikan sesuai selera. Mulai dari di goreng begitu saja, di masak sup, dimasak dengan saus bumbu pilihan seperti rolade saus asam manis, rollade saus tiram, rolade lada hitam, rolade saus padang, rolade masak pedas dan rolade masak kecap. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum.
Selamat mencoba resep rolade saus asam manis simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
