Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam barbeque cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam barbeque! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam barbeque hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Ayam barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong daging ayam
- Sediakan 200 gram tepung bumbu spicy ayam kentucky
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu saos :
- Ambil 4 sdm saos hot lava delisaos mamasuka
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm saos chilli
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Margarin untuk menumis
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Proses memasak Ayam barbeque:
- Campurkan telur dengan ayam, aduk hingga rata, kemudian masukan ayam kedalam tepung bumbu kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat
- Masukan margarin, tumis dengan bawang bombay (pakai ini karna suka bawang hahaha) setelah harum masukkan hot lava delisaos mamasuka, saos tiram, saos chilli, penyedap rasa dan air
- Tunggu sampai meletup letup, kemudian rasa, apabila sudah pas, maka masukan ayam yg tadi digoreng kedalam saos yg kita buat,, aduk rataa setelah itu siap untuk di hidangkan 😋
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Ayam panggang BBQ biasanya selalu menjadi peneman acara kemah mahupun acara outdoor lainnya. Tentunya kepiawaian dalam memasak menggunakan resepi yang sedap adalah sangat penting.
Mudah bukan membuat ayam barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
