Sedang pengen coba resep tumis rebung (isi lumpia) yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis rebung (isi lumpia) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis rebung (isi lumpia)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis rebung (isi lumpia) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis rebung (isi lumpia)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tumis rebung (isi lumpia) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis rebung (isi lumpia) yuk!
Untuk memasak Tumis Rebung (Isi Lumpia), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr rebung, direbus
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet, cincang
- Sediakan 1 buah telur, kocok lepas
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam dan gula pasir secukupmya
Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya. Kemudian, tumis bawang bombay sampai layu. Lihat juga resep Lumpia isi rebung ayam enak lainnya. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Langkah-langkah membuat Tumis Rebung (Isi Lumpia):
- Iris halus rebung (potong korek api), cincang daging ayam. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan rebung dan ayam. Tambahkan telur kocok, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak hingga matang
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum, aduk sampai berubah warna.
Selamat mencoba resep tumis rebung (isi lumpia)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
