Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian rolade sapi saus asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan rolade sapi saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus Rolade siap goreng, merk apa saja
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris melingkar
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 buah tomat, cincang
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Saus tomat
- Sediakan sesuai selera Saus cabai
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Proses menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Manis:
- Goreng rolade hingga matang, hingga warnanya berubah jadi keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat, setelah dirasa cukup matang lalu tambahkan air, saus tomat, saus cabai, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Lalu masukkan rolade yang telah digoreng, aduk (jangan terlalu kencang mengaduknya khawatir roladenya jadi putus dan tidak melingkar sempurna lagi hehe). Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat memasak 😊
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi saus asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
