Ingin bikin urap sayur bumbu tumis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayur bumbu tumis terbaik! Hidangan urap sayur bumbu tumis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak urap sayur bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 buah cabai merah rawit setan
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan sayuran
- Sediakan 1 ikat daun kenikir
- Ambil 1 mangkuk tauge
- Ambil 1 buah ketimun
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus
- Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya)
- Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur bumbu tumis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
