Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru!
Untuk menyiapkan Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya sayuran (kangkung. Toge. Kacang dll)
- Ambil 1/2 butir kelapa muda. parut
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa. Larutkan dengan sedikit air panas
- Sediakan Secukupnya garam. Gula pasir/gula merah (sisir)
- Ambil 💠 Bumbu halus 💠
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri. Sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil Sesuai selera cabe merah keriting + cabe rawit merah
Langsung aja dicampur. sambal dan kelapa parutnya. Tapi memang harus dinikmati saat itu juga ya. Nie coba bikin yg bumbunya versi tumis. "Apa gak. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Cara memasak Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru:
- Rebus sayuran sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan. Kemudian langsung rendam air dingin (tujuannya agar sayuran tetap segar dan proses pematangan tidak berlanjut). Tiriskan kembali
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum. Kemudian masukkan air asam jawa. Daun jeruk. Garam dan gula. Masak sampai gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak sampai kadar air berkurang sambil diaduk menggunakan api sedang (kurang lebih 20 menit). Angkat
- Penyajian. Ambil sayuran dan tata dipiring. Beri secukupnya kelapa parut yg sudah ditumis. Aduk rata
- Siap dinikmati 😊
Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan lama, n juga lebih gurih. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap.
Selamat mencoba resep urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
