Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep serabi bantol/kue pancong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! serabi bantol/kue pancong merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak serabi bantol/kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan serabi bantol/kue pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serabi bantol/kue pancong!
Untuk menyiapkan Serabi bantol/kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung beras
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Ambil Garam
- Ambil Air
- Gunakan Margarin untuk olesan
- Gunakan Taburan
- Gunakan Gula
- Sediakan Meses
- Gunakan Keju
Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Kue pancong adalah kue khas betawi yang memiliki rasa yang manis dan juga enak. Adapun cara membuat atau resep kue pancong yaitu sebagai berikut.
Proses menyiapkan Serabi bantol/kue pancong:
- Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat
- Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air
- Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna
- Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera
Dari kue - kue tradisional yang ada di Indonesia, kita akan membahas salah satu kue yang berasal dari daerah Betawi, yaitu kue pancong. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serabi bantol/kue pancong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
