Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung bakar kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kampung bakar kecap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bakar kecap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam kampung bakar kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung bakar kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kampung bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong dan cuci
- Sediakan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe kecil
- Gunakan Bahan yg dimasukkan saat ungkep ayam :
- Siapkan 2 sendok makan madu
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan olesan untuk dibakar
- Ambil 3 sendok kecap
- Sediakan 1 sendok teh minyak wijen
- Gunakan Sedikit mentega
Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Cara membuat Ayam bakar kecap: Langkah pertama cuci bersih dahulu ayam di bawah air yang mengalir lalu tiriskan. Masukan pada wadah yang berukuran cukup besar seperti mangkuk atau baskom. Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna.
Proses menyiapkan Ayam kampung bakar kecap:
- Tumis bahan yg sudh dihaluskan sampai wangi
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep ayam sampai air habis (jangan lupa masukkan gram gula da madu)
- Saat air akan habis tes rasa,jika kurng gula atau gram bsa dtmbahkan kembali
- Setelah matang, sesuai selera mau dibakar,diteflon atau di oven. Kebetulan saya pakai oven bakarny..jadi campur bahan olesan kemudian balur ke semua sisi ayam dan dioven selama 10 menit.
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba resep ayam kampung bakar kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
