Ingin tau rahasia bikin sup ayam padang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam padang terbaik! sup ayam padang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup ayam padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam padang yuk!
Untuk membuat Sup Ayam Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil Pala (utuh)
- Gunakan Lada / merica bubuk (secukupnya)
- Sediakan Penyedap (saya pilih royco rasa ayam)
- Gunakan Garam
- Siapkan Sepotong Jahe (digeprek)
- Sediakan Kayu manis (secukupnya)
- Ambil Bawang goreng (pelengkap)
Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Proses memasak Sup Ayam Padang:
- Potong dadu ayam, kentang, dan wortel. Sisihkan.
- Iris daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang merah + bawang putih, lalu tumis.
- Setelah tumisan bawang merah dan bawang putih harum, masukkan air, kemudian wortel dan kentang agar kentang dan wortel terasa empuk.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu 5 menit. Masukkan pala, lada/merica bubuk, royco, jahe, kayu manis dan garam.
- Setelah 2 menit, masukkan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa, keempukan wortel, kentang dan ayam. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan bawang goreng. Endeeeuusss
Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Asam Asam Daging (Sapi) Bolu Gulung Selai Mangga (Otang. Resep ayam sayur Padang - Ayam sayur Padang cukup terkenal hingga ke seluruh daerah lain. Alasannya karena masakan khas Padang rasanya lezat, dan kaya akan rempah.
Mudah bukan membuat sup ayam padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
