Ingin tau rahasia masak mun tahu udang (mun theufu) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang (mun theufu) terbaik! Sajian mun tahu udang (mun theufu) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu udang (mun theufu) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang (mun theufu)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat mun tahu udang (mun theufu) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu udang (mun theufu)!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bh tahu air
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1/3 bh bawang bombay cincang
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, gula dan lada
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg air
Terbuat tahu tahu putih dengan udang dan daging ayam cincang. Sangat tinggi protein, cocok untuk mengembalikan vitalitas tubuh. Sahabat Dream bisa membuat sendiri di rumah. Sajikan dengan nasi hangat, menu ini membuat tubuh lebih nyaman.
Proses menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu):
- Siapkan bahan cuci bersih tahu dan udang, potong dadu tahu dan kupas kulit udang potong kecil"
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe lalu tumis dg sedikit minyak kemudian tambahkan udang dan tomat yg sudah di iris/potong (tomat lupa difoto)
- Bubuhi saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, garam gula dan lada. Tambahkan air dan tahu
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air aduk", cek rasa lalu taburkan daun bawang yg sudah di iris
- Mun tahu siap di sajikan
Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang (mun theufu). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
