Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal panggang iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal panggang iwak pe merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal panggang iwak pe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sambal panggang iwak pe hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang iwak pe yuk!
Untuk membuat Sambal panggang iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong ikan panggang pe/pari
- Ambil 7 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit/lombok setan
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Terasi bakar
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan Gula,dan garam
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Timun
Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich. Mbatin pingin makan iwak Pe asli JawaDianterinlah tadi pagi oleh- oleh sama tetangga yang dari Blora. Warung yang buka di malam hari ini selalu disesaki pembeli yang sudah tak sabar ingin menikmati sensasi pedas dari sega sambel, atau nasi sambal, yang berisikan beberapa macam pilihan lauk seperti, iwak pe atau ikan pari panggang, telur dadar, dan tempe goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal panggang iwak pe:
- Rebus cabe merah,cabe rawit dan bawang putih
- Setelah mateng tiriskan
- Siapkan cobek,ulek semua bahan kecuali ikan
- Setelah halus,masukan, ikan dan pelengkap seperti daun kemangi dan timun yg sudah di potong potong
- Ikan panggang iwak pe siap di nikmati dengan nasi hangat,selamat mencoba 😊
Lauknya sederhana memang, tapi rasanya menjadi lebih istimewa dengan balutan sambal. Sebenarnya, tidak hanya penyet ikan pari panggang (iwak pe) saja menu yang ditawarkan, di sana juga tersedia telor dan tempe goreng. Tapi, penyet ikan pari harus kamu coba, karena tak banyak warung penyet yang sediakan menu ini. Salah satu yang paling legendaris, ya, warung Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye. Tips untuk kalian yang mau mencoba kuliner Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye: Wisata Kuliner Surabaya Sego Sambel Mak Yeye ini selalu laris manis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal panggang iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
