Coba resep dada ayam tepung panir sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dada ayam tepung panir cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dada ayam tepung panir karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam tepung panir! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan dada ayam tepung panir hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dada ayam tepung panir!
Untuk menghidangkan Dada Ayam Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr fillet dada ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan Bahan Adonan Basah
- Siapkan 2 sdm tepung terigu / tepung serba guna
- Sediakan secukupnya Air
Celupkan nungget ke dalam bahan pelapis yang cair, kemudian balut dengan tepung panir. Goreng nugget dengan minyak yang panas dengan api kecil agar ayam dibagian dalam matang. Banyak orang mengira tepung roti dan tepung panir itu sama, tapi sebenarnya beda, lho. Setelah itu masukkan,tepung panir,terigu,tapioka,telur ayam,merica,garam dan royco campur semua adonan.
Proses menyiapkan Dada Ayam Tepung Panir:
- Siapkan bahan.. belah fillet jangan sampai putus (agak lebar jadinya).. kemudian beri kaldu jamur, garam dan lada putih.. biarkan sampai bumbu meresap.. kemudian celupkan ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung panir tekan" sedikit..
- Goreng sampai kecoklatan dan matang..
Cara membuat: - Belah dua dada ayam, kemudian iris tipis dada ayam membelah dua tapi jangan sampai putus. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Kocok lepas telur dan siapkan tepung panir. Celupkan nugget ke telur, dan gulingkan ke tepung panir. Iris ayam jangan sampai putus,lalu ketuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dada ayam tepung panir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
