Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang sambal terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam panggang sambal terasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang sambal terasi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam panggang sambal terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang sambal terasi yuk!
Untuk membuat Ayam panggang sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan Bahan ungkep
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Saos tomat
- Gunakan 1 btg serai d geprek
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Enak di makan dengan sambal terasi dan lalapan nya. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang sambal terasi:
- Rebus ayam terlebih dahulu kurleb 15 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masukkan serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap, saos, garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu sampe bumbu meresap ke ayam
- Panggang ayam di atas grill pan.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Resep Sate Lilit Ayam Panggang Sederhana Sambal Matah Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal.
Mudah bukan membuat ayam panggang sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
