Ingin memasak mun tahu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! mun tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr tahu, potong kotak 1 cm
- Ambil 100 gr udang mentah, potong 3 bagian
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena/sagu dilarutkan dgn 2 sdm air dingin
- Sediakan 2 btg daun bawang, cincang, pisah bagian putih dan hijaunya
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses membuat Mun tahu:
- Tumis bawang putih dengan minyak panas. Masukan tahu, tumis rata.
- Tambahkan air dan merica, aduk rata, didihkan.
- Masukan udang, masak sebentar sampai udang mulai berubah warna. Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa.
- Tambahkan larutan tepung maizena sedikit sedikit untuk pengental. Kalau sdh cukup kental, masukan daun bawang (bagian putih), aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang (bagian hijau) di atasnya.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
