Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mun tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tahu cina ukuran besar
- Siapkan Udang secukupnya cincang (saya cincang + utuh)
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Siapkan 3 cm jahe digeprek
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin, kecap ikan
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 1 sdm daun bawang iris
- Siapkan 1 buah telur dikocok lepas
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan air secukupnya
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menyiapkan Mun Tahu:
- Tahu cuci bersih, potong kotak2 kecil. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, aduk-aduk tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, kecap ikan. Didihkan
- Masukkan kocokan telur, aduk sampai berserabut, cicipi, tambahkan minyak wijen.
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Sebelum angkat tambahkan daun bawang iris. Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
